Ingredientes
1 manojo de espinacas1/4 de cebolla
1 cda. de copos de trigo
1 zanahoria pequeña
1/2 patata mediana
Aceite de oliva
Sal
Hierbas aromáticas ( tomillo, hierbabuena, perejil)
Como hacer Sopa Verde paso a paso
En una olla con agua y sal, hervir todas las verduras.Cuando estén tiernas, escurrir el agua y pasarlas por la trituradora.
Volver a la olla y agregar los copos y las hierbas aromáticas.
Dejar cocer a fuego lento el tiempo que necesiten los copos de trigo.
muy seliciosos tus plato
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